洗剤の基礎知識

洗剤の基本的要素

1.溶解力、分散力　　　水及び溶剤

2.界面活性力　　　　　界面活性剤・助剤

3.化学反応力　　　　　酸、アルカリ、酸化、還元等

4.物理力　　　　　　　熱、攪拌（かくはん）、摩擦、研磨、圧力、超音波等

5.生物的分解力　　　　酵素

洗浄のメカニズム

漂潤　　洗剤が表面を濡らす

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浸透　　洗浄液が汚れ内部に入っていき、汚れに対して作用する

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乳化・分散　　汚れを洗浄液中に乳化、分散、表面から引離す

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　　可溶化　　汚れを洗浄液中に溶け込ませる

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　　再汚染防止　一度表面から離れた汚れが再び表面に付着するのを防ぐ

　　洗浄の4票素

　1.洗剤濃度

　2.温度

　3.時間

　4.物理力

　※この４つが互いに寄与し、洗浄力を発揮する